Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей. Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно. Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут. Вам понадобятся: 500 грамм каменной соли мелкого помола, крупная головка чеснока, пучок кинзы, пригоршня черного перца горошком, щепотка перца […]
Поиск по словам :
7
Окт
Адыгейская соль
Filled under КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ, специи on 7 Октябрь 2014 02:40
15
Авг
Всё о специях
Filled under КУЛИНАРИЯ on 15 Август 2014 20:56
Вкус. Как говориться о нём не спорят, но всё равно удержаться очень трудно. Можно иметь в виду способность со вкусом одеваться, либо красиво обустроить своё жилище, да много к чему применимо это понятие, но я хочу «вкусить» так сказать самый непосредственный смысл, и поговорить о вкусной еде. В сказке из нашего детства забавный и непосредственный […]
26
Ноя
Индийский рецепт отвара , укрепляющего иммунитет
Filled under ЗДОРОВЬЕ И ДИЕТЫ, РЕЦЕПТЫ ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ on 26 Ноябрь 2011 21:15
Рецепт традиционного индийского отвара , укрепляющего иммунитет и обладающего сильными противовоспалительными свойствами. В предверии октября, самого насыщенного вирусами года очень нужно усилить защитные силы организма.