>>>Я делаю «пиццереки» — так мы назвали эти, по сути, пирожки. Они удивительным образом сочетают в себе вкус пиццы и два достоинства чебуреков — тонкое, нежное, пузырчатое тесто и наполненность соком. >>>Приготовить их можно легко и быстро
выпечка
булочки, хлеб, пирожки, пироги и всё что с тестом связано
9
Дек
Красивая разделка теста
Filled under выпечка, КУЛИНАРИЯ, разное on 9 Декабрь 2014 01:35
Красивая разделка теста Предлагаю полюбоваться фотографиями, которые я нашла на просторах интернета. Для меня лично некоторые способы разделки теста показались необычными и неожиданными.
7
Окт
Пирoжки зa пять минут. Очень лёгкое тесто !!! Ингрeдиeнты: — 4 стакана муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) — 2 ст. л сахара — 1/2 ч.л. соли — 2 ст. л. растительного масла — 500 мл. молока (лучше комнатной температуры) — пакет сухих дрожжей 11 гр. Рецепт без лишних хлопот и возни! […]
15
Авг
Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто. Для теста вам понадобится: Мука — 2 стакана Сахар — 0.5 стакана Маргарин или масло — 100 гр. Яйцо — 1 штука Сметана — 4 столовые ложки Сода — 1/4 чайной ложки Соль […]
13
Окт
У каждой хозяйки имеется свой рецепт выпечки на скорую руку. На случай нежданных гостей или внезапного желания поесть вкусненького. Я расскажу вам про свое срочное печенье. Согласно рецепту для него потребуется
9
Окт
Предлагаю Вам добавить немного поэзии в искусство кулинарии и приготовить «Цветаевский яблочный пирог». Для приготовления пирога Вам понадобятся следующие ингредиенты: Тесто: сливочное масло — 150 гр., сметана — 100 гр., мука — 2 стакана, разрыхлитель — 2 чайных ложки Заливка: сметана — 1 стакан, сахар — 1 стакан, яйцо — 1 шт, ванильный сахар — […]
9
Окт
Иногда так хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. И поверьте мне, это могут сделать все! Не надо говорить, что «я не умею готовить» или «у меня всё подгорает»! Рецепт манника на сметане, который я предлагаю испечь, удастся на славу у каждой! Продукты для приготовления рецепта: 3 яйца; 1 стакан сметаны или кефира (простокваши, йогурта, […]
19
Сен
Тесто: 0,5 кг творога 2 яйца 0, 5 ч. л. соды соль, сахар, мука Начинка: фарш лук картофель
22
Июн
Такие блинчики можно выпекать необычным способом: Тесто переливаем в пластиковую бутылку ,в пробке которой сделать дырочку, или же налить в заварной чайничек. Из теста БЫСТРО рисовать прямо на горячей сковороде. Но сковорода должна быть не на сильном огне. Сначала рисуем контур, потом его заполняем фигурно. Занятие очень увлекательное. Вот такие ажурные блинчики получаются.