разное

10 Апр

Полезная таблица: Сколько варить самые распространенные продукты?

Filled under КУЛИНАРИЯ, разное on 10 Апрель 2015 22:25 Written by Administrator

Бобовые Горох — 1-1,5 часа Горох дробленый варится 45-60 минут; для ускорения варки горох предварительно замачивают в холодной воде на 4-6 часов. Кукуруза — 20-30 минут Старую, то есть ярко-желтую кукурузу варят 40 минут Фасоль — 40-50 минут ВАЖНО! Перед варкой фасоль замачивают в предварительно прокипяченной и сильно охлажденной воде на 8-12 часов (замачивание лучше […]

Подробнее

9 Дек

Красивая разделка теста

Filled under выпечка, КУЛИНАРИЯ, разное on 9 Декабрь 2014 01:35 Written by Administrator

Красивая разделка теста Предлагаю полюбоваться фотографиями, которые я нашла на просторах интернета. Для меня лично некоторые способы разделки теста показались необычными и неожиданными.

Подробнее

22 Сен

Не ешьте это! Список опасных продуктов

Filled under ЗДОРОВЬЕ И ДИЕТЫ, ИНТЕРЕСНОЕ, разное on 22 Сентябрь 2014 18:43 Written by Administrator

Не ешьте это! Список опасных продуктов Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. Список вредных продуктов, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья! Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру. ~ Абу-ль-Фарадж Список вредных продуктов, которые КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ употреблять! Эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для […]

Подробнее

24 Авг

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»

Filled under КУЛИНАРИЯ, разное on 24 Август 2014 11:10 Written by Administrator

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, — один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров… ПОТРЕБУЕТСЯ: Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, […]

Подробнее

24 Авг

Картофельные клецки

Filled under КУЛИНАРИЯ, разное on 24 Август 2014 11:07 Written by Administrator

Картофельные клецки Давно известно, что картофель — «второй хлеб» на нашем столе. Где-то вычитала, из картофеля можно приготовить 999 разных блюд! Не знаю, правда ли это, но то, что разнообразных, простых или сложных, и очень вкусных блюд из картофеля можно приготовить невероятно много — это абсолютно точно.И самое главное, мы едим картошку почти каждый день […]

Подробнее

24 Авг

Секреты хорошего теста

Filled under КУЛИНАРИЯ, ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, разное on 24 Август 2014 00:13 Written by Administrator

Секреты хорошего теста 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, […]

Подробнее

27 Окт

Кулинарный календарь детских рецептов:

Filled under ДЛЯ РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ, КУЛИНАРИЯ, разное on 27 Октябрь 2011 21:15 Written by Administrator

Здесь Подборка рецептов блюд для детей и советов по кормлению в разные периоды их развития Думаю что бабушкам и мамам будет очень интересно

Подробнее

разное

10

Апр